Office 2019 のボリュームライセンスバージョンから不要なプログラムを除外（アンインストール）

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  1. 【アンインストールの場合】 Download Office Deployment Tool from Official Microsoft Download Center から Office Deployment Tool をダウンロードして、 適当なフォルダ内に展開。
  2. setup.exe と同じ場所に下記内容の configuration.xml を作成。
    <Configuration>
  <Add OfficeClientEdition="64" Channel="PerpetualVL2019">
    <Product ID="ProPlus2019Volume">
      <Language ID="ja-jp" />
      <ExcludeApp ID="Groove" /><!-- Onedrive for Business -->
      <ExcludeApp ID="Lync" /><!-- Skype for Business -->
      <ExcludeApp ID="OneDrive" />
      <ExcludeApp ID="Outlook" />
    </Product>
  </Add>
</Configuration>
    インストールしないプログラムに指定できるのは：
          <ExcludeApp ID="Access" />
      <ExcludeApp ID="Excel" />
      <ExcludeApp ID="Groove" />
      <ExcludeApp ID="Lync" />
      <ExcludeApp ID="OneDrive" />
      <ExcludeApp ID="OneNote" />
      <ExcludeApp ID="Outlook" />
      <ExcludeApp ID="PowerPoint" />
      <ExcludeApp ID="Publisher" />
      <ExcludeApp ID="Teams" />
      <ExcludeApp ID="Word" />
    OneDrive for Business は "Groove"、Skype for Business は "Lync"。
  3. コマンドプロンプトで以下実行。
    setup.exe /configure configuration.xml